Publicación de: CARETAS
La V Copa de cervezas artesanales fue un éxito. El premio a mejor cervecería peruana fue para 7 vidas y como mejor cerveza peruana a “EsquizSOURfrenia” de la cervecería Psycho Brewery.
“Es para nosotros un motivo de orgullo, colaborar con la expansión y descentralización del conocimiento y el consumo de las cervezas artesanales. Estos eventos son una vitrina al mundo para demostrar el poder y la tradición que representa esta bebida, que posiciona al Perú y a Latinoamérica en general como una gran potencia en cervezas artesanales”, destacó Silvia De Tomás, presidenta de la UCAP.
Entre las más de 380 propuestas de cervecerías artesanales que compitieron por los máximo galardones de la festividad, resaltaron como mejor cervecería peruana la marca 7 vidas (Perú) y como mejor cerveza peruana a “EsquizSOURfrenia” de la cervecería Psycho Brewery (Perú).
En las categorías de mejor cerveza artesanal latinoamericana: “Nitsuga-Mabelita” de la cervecería Palo Santo (Paraguay) y como mejor cervecería artesanal de Llatinoamérica: Okcidenta (Argentina).
Además como mejor cerveza colaborativa de latinoamérica ganó “Caralimpio” de las cervecerías Caserío y Bamberg (México).
Por otro lado, los premios por categorías de las cervecerías peruanas fueron:
American Ambar & Brown
- Medalla de plata: cerveza “Saqra” de la cervecería Del Valle.
- Medalla de bronce: cerveza “La 9” de la cervecería Cumbres.
Cervezas de Abadía
- Medalla de oro: cerveza “La Partida” de la cervecería Altamar.
American Pale Ale
- Medalla de bronce: cerveza “Be kind Pale Ale” de la cervecería Del Valle.
Cervezas de miel e inglesas
- Medalla de plata: cerveza “Zenith Pale Ale” de la cervecería Zenith.
American India Pale Ale
- Medalla de oro: cerveza “Cat IPA” de la cervecería 7 Vidas.
- Medalla de plata: cerveza “Barba verde” de la cervecería Almirante Brewing.
- Medalla de bronce: cerveza “Beso de Judas” de la cervecería Oveja negra.
Lagers Ámbar y Oscuras
- Medalla de bronce: cerveza “Vapor 8”de la cervecería “7 Vidas y Chelawasi”.
Sours
- Medalla de oro: cerveza “EsquizSOURfrenia” de la cervecería Psycho Brewery.
- Medalla de plata: cerveza “Wacacha” de la cervecería Nowhere.
Cervezas con especias y hierbas
- Medalla de oro: cerveza “Limaléfica Pumpkin” de la cervecería Limamanta”.
- Medalla de plata: cerveza “Herbal” de la cervecería Cumbres.
- Medalla de bronce: cerveza “La Mística” de la cervecería Melkim”.
Stouts
- Medalla de bronce: cerveza “Russian Imperial Stout” de la cervecería 7 Vidas.
Que buena información