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PERUVIAN DISTILLERS

7 VIDAS es una cerveza artesanal independiente con raíces en la ciudad de Tacna, al sur del Perú.

Nos apasiona la buena cerveza y el salir de lo habitual, siendo la innovación una de nuestras principales motivaciones. Para el 2020 presentamos nuestro portafolio más ambicioso hasta la fecha: 9 cervezas permanentes, 3 cervezas de estación y muchísimas ediciones limitadas (1 por mes). Adicionalmente en este año comenzaremos a presentar cervezas únicas de nuestro PROYECTO BARRICAS (cervezas añejadas en barricas de roble por más de un año).

Durante el 2019 nuestras cervezas recibieron múltiples medallas en competencias nacionales e internacionales, habiendo sido reconocidos como MEJOR CERVECERIA PERUANA en la Copa Latinoamericana de Cervezas Artesanales 2019. Podemos decir con orgullo que somos una de las cervecerias más prolíficas y reconocidas de Latinoamérica.

Cat IPA

El fantástico color dorado intenso y su espuma blanca persistente la hacen irresistible. En nariz predominan los aromas cítricos y de frutos tropicales.

Quadrupel

Con un enigmático color oscuro y cremosa espuma. En aroma es un toque especiada y se presentan reminiscencias a frutos negros y pasas.

Kiwicha Red

Te atrapará por su hermoso color rojizo, cremosa y persistente espuma blanca, aromas a nueces gracias a la Kiwicha, mezcla de frutos secos, caramelo y toffee.

Doble IPA

Una cerveza de color cobrizo, intenso aroma a lúpulos norteamericanos (cítricos, frutas tropicales, pino) logrado con un proceso de doble dry hop.

Quinua Wheat

Una refrescante versión Peruana de las cervezas de trigo norteamericanas, complementada con Quinua blanca, nuestro tan querido cereal andino.

Cerveza Artesanal 7 Vidas – Hefeweizen

Alc: 4.8% IBUS: 18
La Hefeweizen de Cerveza 7 Vidas es una deliciosa cerveza de trigo de estilo Alemán elaborada con la técnica artesanal del sur de Bavaria, con malta de trigo alemana y sin filtrar.
Su delicado color dorado es el preámbulo para un suave aroma a esteres de plátano y toques de clavo de olor de la levadura. Nuestra Hefeweizen tiene un cuerpo cremoso, bajo amargor y final seco, lo que la hace extremadamente refrescante.

Cerveza Artesanal 7 Vidas – Italian Pilsner

Alc: 5.4% IBUS: 35
La Italian Pilsner de Cerveza 7 vidas está elaborada con las mejores maltas alemanas y copiosas cantidades de lúpulos nobles alemanes de las variedades Hallertau Mittelfruh y Hallertau Tradition.
Color dorado y persistente espuma blanca. Notas intensas a lúpulos nobles alemanes: floral, especiado, herbal y ligera menta, combinadas por limpias notas de fermentación lager (ligero azufre y ausencia de esteres).
Bajo componente maltoso. La Italian Pilsner tiene cuerpo medio, amargor importante y final seco con un retrogusto a lúpulos europeos.

Cerveza Artesanal 7 Vidas – Kiwicha Imperial

Alc: 8.9% IBUS: 26
Nuestra cerveza KIWICHA IMPERIAL RED, la nueva edición limitada de Cerveza 7 Vidas que le hace honor al Amaranto o Kiwicha.
Una super-chela en el estilo de las “British Strong Ales” que te atrapará por su hermoso color rojizo, cremosa y persistente espuma blanca, aromas a nueces gracias a la Kiwicha, mezcla de frutos secos, caramelo y toffee. Presenta un ligero calor alcohólico, alta maltosidad en boca, cuerpo medio a alto sin llegar a ser dulce, amargor bajo y una suave textura final.
Una cerveza sabrosa y con buena complejidad para disfrutar con tranquilidad en estos días fríos.

Cerveza Artesanal 7 Vidas – Doble IPA

Alc: 9.0% IBUS: 90
¡Nuestra doble IPA tiene 9.0 SRM de color, 9.0% ABV y 90 masivos IBU’s de amargor! Una cerveza de color cobrizo, intenso aroma a lúpulos norteamericanos (cítricos, frutas tropicales, pino) logrado con un proceso de doble dry hop.
Tiene un amargor extremo pero es sorprendentemente tomable por su cuerpo medio y final seco. Una “big beer” elaborada para ser disfrutada no solo en días frios. Si ya te graduaste de las IPAs la Doble IPA 9-9-90 será tu nueva adicción.

Cerveza Artesanal 7 Vidas – Quadrupel

Alc: 10.1% IBUS: 35
Es una cerveza de estilo Quadrupel Belga que se caracteriza por ser decididamente alcohólica. Con un enigmático color oscuro y cremosa espuma. En aroma es un toque especiada y se presentan reminiscencias a frutos negros y pasas.
Su deliciosa mezcla de maltas acarameladas le provee un espectacular cuerpo y un ligero dulzor final. Una cerveza incomparablemente compleja, rica, suave y adorablemente peligrosa.

🔍 Cerveza Artesanal 7 Vidas – Cat

Alc: 7.5% IBUS: 70
La cerveza CAT IPA es una cerveza de estilo India Pale Ale Americana pero nuestra versión es casi una doble IPA. El fantástico color dorado intenso y su espuma blanca persistente la hacen irresistible. En nariz predominan los aromas cítricos y de frutos tropicales.
CAT IPA tiene un cuerpo muy robusto y es intensamente lupulada con las mejores variedades de lúpulo del Noroeste de EEUU que le proveen un amargor limpio y final seco.

Cerveza Artesanal 7 Vidas – Irish Stout

Alc: 4.6% IBUS: 35
7 VIDAS IRISH STOUT, inspirada en el clásico estilo Irlandés cuyos orígenes datan del año 1840. Nuestra IRISH STOUT presenta un profundo color negro. Cremosa espuma color marfil oscuro. Aromas torrados, café y ligero caramelo. En sabor un amargo limpio y persistente. Cuerpo fino y un agradable final tostado. Una buena chela de introducción al mundo de las cervezas oscuras.

Cerveza Artesanal 7 Vidas – Maíz Morado

Alcohol: 5% IBU: 18
Nuestra MAIZ MORADO PALE ALE nació como edición especial para el festival Mistura 2017 y gracias a su tremendo éxito está ahora como cerveza permanente. Comenzamos con una base de una clásica Cream Ale. A esta le añadimos maíz morado en la maceración, utilizando una doble decocción para obtener los sabores, aromas y colores maravillosos de este cereal tan nuestro.
Complementamos nuestra receta con piña, limón, canela y clavo (en la justa proporción) para otorgarle a esta cerveza sabores y aromas delicados a chicha morada sin perder la característica principal de la Cream Ale. Una cerveza con el amargor justo, interesante complejidad y totalmente amigable que ensalzara los sabores de los mejores platos criollos. ¡No te la pierdas!

Cerveza Artesanal 7 Vidas – Quinua Wheat

Alc: 5.2% IBUS: 25
Una refrescante versión Peruana de las cervezas de trigo norteamericanas, complementada con Quinua blanca, nuestro tan querido cereal andino. Aromas cítricos del trigo y suaves notas a quinua y lúpulos norteamericanos que también le proveen un amargor presente pero no saturante. Cuerpo medio y presencia de sabores de pan integral y dejo cítrico. Final de permanencia media. Una cerveza refrescante para todo momento.

Cerveza Artesanal 7 Vidas – AMERICAN RED

Alc: 6.5% IBUS: 40
Es una Cerveza 7 Vidas de estilo Red Ale, caracterizada por su pronunciada maltosidad. El maravilloso color rojo intenso y su espuma blanca abren el camino al limpio aroma a frutos secos, notas perfumadas a maltas acarameladas y un muy leve tostado.

Cerveza Artesanal 7 Vidas – PALE ALE

Alc: 5.3% IBUS: 40
La Cerveza Pale Ale de 7 Vidas es una cerveza de estilo Pale Ale Americano, sociable, equilibrada y refrescante. Cuenta con un color dorado intenso y un estupendo aroma a lúpulos frescos, cítricos y notas a maracuyá. Una cerveza muy balanceada para disfrutar en todo momento.

Cerveza Artesanal 7 Vidas – Oxapampa Honey

Alc: 5% IBUS: 15
Nuestra Honey Ale está elaborada con cantidades impresionantes de la riquisima miel de Productos FREY de Oxapampa. De color dorado intenso, suave sabor a miel multifloral, amargor balanceado y refrescancia absoluta!

Cerveza 7 Vidas CATS N’ ROSES

BOURBON BARREL AGED IMPERIAL STOUT
Alc: 13.6% IBUS: 60

La primera entrega del 7 VIDAS PROYECTO BARRICAS es CATS N’ ROSES, una magnánima Imperial Stout añejada 14 meses en barricas de roble americano previamente usadas para el famoso Bourbon 4 ROSES de Kentucky.

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