Cerveza 7 Vidas CATS N’ ROSES

S/24.00

BOURBON BARREL AGED IMPERIAL STOUT
Alc: 13.6% IBUS: 60

La primera entrega del 7 VIDAS PROYECTO BARRICAS es CATS N’ ROSES, una magnánima Imperial Stout añejada 14 meses en barricas de roble americano previamente usadas para el famoso Bourbon 4 ROSES de Kentucky.

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Descripción

El añejamiento prolongado en estas barricas permite que la cerveza recoja los sabores del roble tostado y del bourbon, acentuando el carácter robusto de la Imperial Stout y resaltando la profundidad del sabor del bourbon. El resultado es una cerveza elegante y sofisticada que sorprende por las múltiples dimensiones que presenta. CATS N’ ROSES es de color oscuro, prácticamente negro y te envuelve con sus aromas a cerezas, chocolate y bourbon. Tiene un paladar pleno, lleno de malta con sabores de chocolate negro, vainilla, higos secos y un sutil toque de melaza y coco. Las notas de roble se presentan en un nivel intermedio y complementan el amargo limpio de los lúpulos utilizados. CATS N’ ROSES termina con una deliciosa calidez en el paladar y una persistencia prolongada.