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PERUVIAN DISTILLERS

OLD-FASHIONED

INGREDIENTES
1 cubo de azúcar
3-4 guiones amargos
3-4 guiones amargos de naranja
2 onzas de Whisky negro

Guarnición:
cáscara de naranja y cereza marrasquino

PREPARACIÓN:
Mezcle el azúcar y los amargos con una cucharada de agua en el fondo de un vaso helado de rocas. Agrega Whisky Negro. Remover.
Agregue un cubito de hielo grande o tres o cuatro cubitos más pequeños. Revuelva hasta que se enfríe y se diluya adecuadamente, aproximadamente 30 segundos.
Deslice el toque naranja en el costado del cubo con una cereza.

WHISKEY SOUR

INGREDIENTES
1 cubo de azúcar
3-4 guiones amargos
3-4 guiones amargos de naranja
2 onzas de Whisky negro

Guarnición:
cáscara de naranja y cereza marrasquino

PREPARACIÓN:
Mezcle el azúcar y los amargos con una cucharada de agua en el fondo de un vaso helado de rocas. Agrega Whisky Negro. Remover.
Agregue un cubito de hielo grande o tres o cuatro cubitos más pequeños. Revuelva hasta que se enfríe y se diluya adecuadamente, aproximadamente 30 segundos.
Deslice el toque naranja en el costado del cubo con una cereza.

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